Οι θύλακες απόρριψης αποτελούνται κυρίως από ένα σύνθετο από τρία στρώματα υλικών. Η τυπική δομή της θήκης μαγειρέματος είναι: το εξωτερικό στρώμα είναι ένα φιλμ πολυεστέρα για ενίσχυση. το μεσαίο στρώμα είναι αλουμινόχαρτο, το οποίο χρησιμοποιείται για την προστασία από το φως, την υγρασία και τη στεγανότητα. το εσωτερικό στρώμα είναι πολυολεφίνη. Ταινίες (π.χ. φιλμ πολυπροπυλενίου) για θερμοσυγκόλληση και επαφή με τρόφιμα.
Στη συσκευασία των τροφίμων, οι θύλακες απόρριψης έχουν πολλά μοναδικά πλεονεκτήματα έναντι των κονσερβοποιημένων μεταλλικών δοχείων και των παγωμένων τσάντες:
1 Διατηρήστε το χρώμα, τη μυρωδιά, τη γεύση και το σχήμα των τροφίμων. Ο σάκκος μαγειρέματος είναι λεπτός και μπορεί να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις αποστείρωσης σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το αρχικό χρώμα, η οσμή, η γεύση και το σχήμα του φαγητού διατηρούνται όσο το δυνατόν περισσότερο.
2 εύκολο στη χρήση. Οι τσάντες μαγειρέματος μπορούν να ανοίξουν εύκολα και με ασφάλεια. Όταν τρώτε, βάλτε τα τρόφιμα σε σακούλες και βάλτε το σε βραστό νερό για 5 λεπτά για να ενεργοποιήσετε το φαγητό, ακόμα και χωρίς θέρμανση.
3 βολική αποθήκευση και μεταφορά. Ο σάκκος μαγειρέματος έχει ελαφρύ βάρος και μπορεί να στοιβάζεται και να αποθηκεύεται. Καταλαμβάνει ένα μικρό χώρο. Μετά τη συσκευασία των τροφίμων, καταλαμβάνει λιγότερο χώρο από τα μεταλλικά δοχεία. Μπορεί να κάνει πλήρη χρήση του χώρου αποθήκευσης και να εξοικονομήσει έξοδα αποθήκευσης και μεταφοράς.
4 Εξοικονόμηση ενέργειας. Επειδή ο σάκκος μαγειρέματος είναι σχετικά λεπτός, ο σάκος μπορεί να φτάσει ταχέως στην βακτηριακή θανατηφόρα θερμοκρασία όταν θερμαίνεται και η καταναλισκόμενη ενέργεια είναι κατά 30 έως 40% μικρότερη από εκείνη του μεταλλικού δοχείου.
5 είναι εύκολο να πωληθεί. Οι σακούλες μαγειρέματος μπορούν να συσκευάζονται ή να συσκευάζονται με διαφορετικά τρόφιμα ανάλογα με τις ανάγκες της αγοράς. Οι πελάτες μπορούν να τις αγοράσουν ελεύθερα. Επιπλέον, λόγω της ωραίας διακόσμησης, ο όγκος των πωλήσεων αυξάνεται σημαντικά.
6 αποθηκεύστε πολύ χρόνο. Το φαγητό που συσκευάζεται σε σάκκους μαγειρέματος δεν χρειάζεται να ψύχεται ή να καταψύχεται, έχει σταθερή διάρκεια ζωής, μπορεί να συγκριθεί με μεταλλικά δοχεία, είναι εύκολο να πωληθεί και είναι επίσης κατάλληλο για οικιακή χρήση.
7 Χαμηλότερο κόστος κατασκευής. Η σύνθετη μεμβράνη που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία θειούχων θυλάκων είναι λιγότερο δαπανηρή από τις μεταλλικές πλάκες και η απαιτούμενη διαδικασία παραγωγής και εξοπλισμού είναι απλή. Ως εκ τούτου, οι τσάντες μαγειρέματος είναι φθηνές
